2005年10月9日(日)、白いヤツを引き取りに、またまたみんくさん家に行ってきました。(^_^*ゞ
みんくさん家に到着すると、みんくさんの焼いたマロンのパウンドケーキがあった。
甘くてフカフカで美味。(*^^*)
その日は、ハム子もこのケーキ作りに挑戦。(^o^ゞ
みんくさん監修のもと(←下準備込みで・・・(^^;;;))、ケーキを作成。
▲中央をへこませて整え、
真ん中が割れ易いようにバターで線をひく
オーブンの中でムクムクと膨らみ、美味しそうに焼きあがった。(*>_<*)
仕上げに、表面にアプリコットジャムを塗って完成！！
▲できあがり〜〜〜
ちょっと味見すると、なかなか美味しく出来上がっていた。
(↑ハム子の腕にはあまり関係ないっぽいが・・・(^^;;;))
そして、お夕飯はロールキャベツ。
このメニューは、実はハム子が子供の頃とても嫌いだった物なのだが、
最近は「本当はそんな不味い物ではないのかも・・・？」と思いつつも、
なんとなく挑戦する機会もないまま避けられていたメニューなのであった。
挑戦した結果、なかなか美味しいメニューであった。(←みんくさん作のせいかも・・・だが)
▲コンソメで煮られたロールキャベツと、
オリーブオイルとガーリックで炒めたキノコやパプリカ、
たっぷりポテトサラダ
それから、以前にも何度か登場している美味いイクラを、アツアツご飯にかけて食べた。
▲みんくさん味付けのイクラ
それから、食後にハムのお掃除＆お散歩タイムがあった後、
みんくさんが、さりげなくブルーベリーのマフィンを焼いた。
焼きたてをいただくと、アツアツでシットリで、フワフワでうまうまだった・・・(*´o`*)
▲ブルーベリーのマフィン
お土産に、ハム子が作らせていただいたパウンドケーキ、ほとんど丸々１個と、お菓子をいただき、
ハム達にはニンジンやレタス、お米をいただいた。
そして、２週間もお世話になった白波を連れて帰宅。
白波とシフォンちゃん、２匹のお写真は、
みんくさんにいただいたものと共に、後日白波の部屋にのっける予定である。
シフォンちゃんは、何だかお腹が大きいように見えるのだが・・・はたして・・・・・・
ちょっとドキドキである。(*^^*)
帰宅して、留守番ハム達にニンジンとレタスをやった。
▲ニンジン♪
では、ハム達のお写真はその２から・・・
