みんくさん家訪問−ゴーヤチャンプルー−その1
2006年7月1日(土)に、またまたみんくさん家に行ってきました。
今回のお供はココア。
到着すると、早速その日みんくさんが習ってきたという
アメリカンショートケーキ(←確かそんな名前だったと思う)を食べさせていただいた。
スコーンぽい生地の間に生クリームや苺が挟まれていた。
みんくさんのアレンジで、上側の生地を取ってママレード(クリームと良く合うヤツ)や
生クリームを付けて食べ、下の生地はそのまま苺と共に食べて、2種類の味を楽しんだ。
どちらも美味いっっっ(*>_<*)(←実はハム子はスコーン好きだったりするのもあり・・・)
▲アメリカンショートケーキ
お夕食は、ゴーヤチャンプルーに、ナスにソボロをかけたヤツに、カボチャの煮物に、具沢山のお味噌汁、
カツオ入りのサラダ(←カツオのタタキっぽい感じ(ハム子は見た事があるだけで、食べたことはないのだが・・・)で、
カツオが周りだけちょと焼かれていて、薬味みたいなのが入った甘酸っぱい感じのタレで食べる)等。
どれも美味しいし、何だかヘルシー。(*^o^*)/
▲お夕飯のメニュー達
いっぱい食べて、膨れた腹を抱えていると、お嬢さんがウェストがゴムになっているパンツを貸してくれた。
そんなわけで、ハム子は下半身だけスポーティーになることとなった。
デザートに、みんくさんの旦那様(←北海道に行っている)がいただいたのを送ってくださっという夕張メロン。
まずは半分を3等分にして食べたが、美味い美味いとペロリと食べてしまい、
みんくさんの「おかわりする?」という問いに、ハム子もお嬢さんも同意したため、結局もう半分も食べてしまった。(^_^*ゞ
凄く甘くて果汁タップリだった・・・・・・(*´o`*)
▲メロン遷移図
そして、さらに小倉パフェも・・・
バニラアイスに小豆と生クリームと、苺もトッピングされて、何やら落ち着いた(?)美味さ・・・(*^^*)
▲小倉パフェ
お土産に、ゴーヤチャンプルーとナスのソボロがけを、それぞれ詰め放題にしたものと、
ハム達には、贅沢にも夕張メロンをいただいた。
帰宅して留守番ハム達にメロンをやると、めざとく気付いて食いついていた。(^^;;;)
▲おお???美味いぞ!!!
では、ハム達のお写真を・・・ |
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シフォンちゃん。 |
仕方ないから顔を向けてあげる。 |
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しずしずしず・・・・・・ |
八海ちゃん。 |
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父が僕に似てきたって? |
痩せたって言っても、まだまだのくせに〜 |
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