2007年5月12日(土)に、またまたみんくさん家に行ってきました。(^_^*ゞ
今回のお供はピカ。
まずは、みんくさんがその日に習ってきたベーグル(←ほうれん草等が練りこまれている)に、
レタスとハムとクリームリーズを挟んでいただいた。
シャキシャキして、サッパリヘルシーで美味い！(*>_<*)
▲ベーグル
その後、みんくさんがとある場所でお安く入手していらしたタルト(２種)もいただいた。
そのうち１つは、お嬢さんが「甘い！！」と甘過ぎる旨をうったえていたが、
ハム子は例によって「まぁまぁ普通の甘さ・・・・・・」と感じた。(^^;;;)
２つともナカナカ美味かった。(*^^*)
写真を撮り忘れたが・・・・・・・・・
お夕飯は広島風お好み焼き。
今回は、焼きそばの変わりに焼きうどんにしていただいた。
薄くひいた生地の上に、キャベツやモヤシをてんこ盛りにし、
干しエビや干しイカ、天かすを乗せ、さらにイカと豚肉をたっぷり乗せて、ひっくり返す。
最初はかなりの高さだが、火が通ってくると低くなってゆく。
その隣りに炒めて軽く下味をつけたうどんをひろげ、その上にお好み焼きを移動。
さらに隣りに卵を割り、丸く広げ、その上にお好み焼きを移動し、しばらくすれば出来上がりである。
凝縮された野菜と、色々な味が混ざり合ってうまうま・・・・・・(*´o`*)
焼きそばも美味いが、うどんもナカナカであった。
▲広島風お好み焼き(うどん入り)
さらに、チーズ入りのもんじゃ焼。
トロトロの部分も、おこげになった部分も美味い。(*^o^*)/
▲もんじゃ焼(チーズ入り)
デザートには、ヨーグルト風味のレアチーズケーキ(イチゴ添え)
今回は、丸い型ではなく、ギザギザのついたタルト型を使って作成。
型からもきれいに抜けて、可愛らしかった。
味ももちろん、うまうま〜〜〜〜〜〜(*´o`*)
▲レアチーズケーキ
お土産に、チーズケーキとベーグルを可愛く箱に詰めた、詰め合わせ。
さらに、ハム達にはレタスをいただいた。(*^^*)
▲チーズケーキとベーグルの詰め合わせ
| では、ハム達のお写真を・・・ | |
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ココちゃん。 |
| かいかい・・・ |  |
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柵の外に誰か居る・・・ |
| ちょっとあんた、何かよこしなさいよ。 |  |
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何も持ってないなんて、しけたヤツね。 |
