みんくさん家訪問−手巻き−その1

2007年8月11日(土)、またまた、みんくさん家に行ってきました。(^_^*ゞ
今回のお供はピカ。

まずは、夏らしくドッサリ枝豆をつまんだ後、
みんくさんお手製のホットケーキと紅茶のアイスが登場。
(以前、みんくさんからメールで貰ったホットケーキの写真を見たハム子が、
電話でホットケーキホットケーキ言っていたせいと思われる・・・(^^;;;))

このホットケーキはホットケーキミックスは使っておらず、
小麦粉と牛乳と卵と砂糖(←確かこんな感じ・・・)を混ぜた生地を、
フンワリと厚みをもたせて焼いたものである。
バターやメープルシロップ、リンゴのジャム等を付けて食した。
フワフワで甘くて美味しい・・・・・・・・・(*>_<*)
紅茶のアイスも美味い。(*^^*)


▲ホットケーキと紅茶のアイス


お夕飯は猛暑日の最中のため、サッパリな手巻き寿司に。
海苔は小さめにして、色々な具で手巻きを堪能。(*^^*)
お嬢さんが大好きだという鶏の酢漬けも、キュウリと共にアッサリうまうま・・・(*´o`*)


▲お夕飯


デザートにココアのマーブルケーキ(紅茶のアイス添え)と、ブドウ。
フワフワケーキにココアがきいていて美味い・・・(*´o`*)
ブドウもサッパリうまうま・・・・・・(*^^*)


▲ココアのマーブルケーキ


お土産に、枝豆(袋にいっぱい(^^;;;))とココアのマーブルケーキ、それからクッキングオイル。
ハム達用にも枝豆(←塩なし)とブドウをいただいた。


▲甘くて美味しいわ〜〜〜



では、ハム達のお写真を・・・
オランジェ君。
黙々と枝豆を食う。
暑い日はアルミの上で過ごす。
良い気持ちなんだぁ・・・・・・