みんくさん家訪問−餃子−その１

2008年3月1日(土)、またまた、みんくさん家に行ってきました。(^_^*ゞ
今回のお供はオレガノ。

みんくさん家に到着すると、手作りザッハトルテが・・・
チョコレートな味の中に、時折甘酸っぱい杏ジャムがあったりする。
濃厚で甘過ぎず、生クリームがよく合って、うま〜〜〜(*´o`*)


▲ザッハトルテ(生クリーム添え)


お夕飯は、ハム子のリクエストで餃子に。
色々な調味料や挽き肉・キャベツ・生姜などが混ざった餡をもとに、
プレーンな餃子や、シソ入り、チーズ入り、カレー風味・・・と色々作成。
(写真はその一部で、この３倍くらい作成されていた(^^;;;))
底側にできるパリパリは香ばしく、餡はたっぷりで美味い。(*>_<*)
カレー風味もちょっと変わっていて美味しいが、やっぱり一番はシソ入りかも・・・
他に、蟹の餡がかかったブロッコリーや、コーンと卵の中華スープ、
ホワイトアスパラガスのピクルスや、キュウリや大根やトマトのサラダ等。
蟹の餡かけブロッコリーは、見た目のイメージより濃厚味でうまうま・・・(*´o`*)


▲お夕飯


デザートに杏仁豆腐。
やわらかくクリーミーで、これもうま・・・(*´o`*)


▲杏仁豆腐(キウイ添え)


この後、栗入りのアイスもいただいた。
市販のものらしいが、中に入っている栗餡ぽいのが美味い。

お土産に、餃子各種詰め合わせと、ザッハトルテに杏仁豆腐。
たんまりいただいた。(^_^*ゞ


▲お土産


帰宅すると、留守番ハム達にオレガノのレタスを横流し。
この時のピカのことを、ちょっと日記のネタにする予定。
(大したネタではないのだが・・・・・・)


▲オレガノが貰ったレタスを齧るピカ

では、ハム達のお写真を・・・
	オランジェ君。
ぬぼ〜〜〜〜〜〜・・・
	かきかきかき・・・
今回ろくな写真がないぞ？