みんくさん家訪問−つみれ汁−その1

2013年3月28日(木)、きびを埋葬しに行った後、
またまた、みんくさん家に行ってきました。(^_^*ゞ

最近不健康な食事をしているハム子を気遣ってくれたらしく、
みんくさんが、お野菜やお魚をたっぷり使ったお夕飯を用意してくれた。

生姜がきいたフワフワでやわらかいツミレや、野菜がたっぷり入ったお汁。
塩麹につけた鶏肉(お好みで3種の柚子胡椒を付けていただく)や、たっぷりのサラダ。
プリプリな海老や、大きな椎茸が入った茶碗蒸し。
そして、ご飯は桜ご飯。
どれも美味しい〜〜〜(*´o`*)


▲お夕飯


デザートは、苺がたっぷり乗ったケーキ。
下はパイ生地のようだ。


▲パイ?ケーキ?


中はムースっぽくなっていて、下に入っているジャムも美味しい♪


▲断面